Kellerei Kurtatsch

süd-Tirol Kurtatsch

Oftewel het uiterste noorden van Italië waar we zitten. Van oudsher een Duitstalige regio, omdat het voorheen onderdeel was van het Habsburgse rijk, maar na de 1e wereldoorlog kwam deze regio bij Italië. Toch word er nog volop Duits gesproken en dus toen we werden ontvangen in de Kellerei (de naam zegt al voldoende) in Kurtatsch werden we in het Duits ontvangen.

Kellerei Kurtatsch is een waanzinnig mooi wijnhuis, wat enkele jaren geleden een renovatie/verbouwing heeft gekend en het resultaat is geweldig. Enkele etages onder de ontvangstruimte bevinden zich de houten vaten en staaltanks voor de vergisting en rijping van de topwijnen.

Wijngaarden

“Onze meest waardevolle onderdeel is de ligging van onze wijngaarden, wat onze wijnen hun uitgesproken karakter geven”

De ligging van de vele wijngaarden van Kellerei Kurtatsch is heel divers. Ze liggen verspreid op steile hellingen van 220 tot 900m hoogte, Dit verschil in hoogteverschil tussen deze wijngaarden is uniek in Europa. Dit zorgt er tevens voor dat er voor verschillende druivenrassen een ideale ondergrond is. Ideaal ook voor de duurzame benadering van wijn maken. De laagst gelegen wijngaarden hebben de hoogste temperturen van Alto Adige, hier worden de druiven voor de rode wijn verbouwd. Op de hoger gelegen aanplants, vind je de druiven voor de witte wijn.

Brenntal

Het Brenntal loopt als een rode draad door de steile hellingen van Kellerei Kurtatsch en is essentieel ook voor de wijnbouw. Door dit dal waait de wind vanuit het zuiden (Gardameer) via Bolzano naar het noorden. Dit zorgt enerzijds voor de aanvoer van warme lucht en anderzijds ook dat er minder kans op schimmels is, vanwege de wind door de wijngaarden. Brenntal is ook de naam van de wijngaarden die het laagst gelegen zijn, waar druivenrassen als Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc worden verbouwd. Gaan we iets hoger aan de andere kant van de vallei, dan komen we bij hoger gelegen hellingen, maar waar we desondanks een druivenras voor rode wijn vinden, de Pinot Noir. Deze bevinden zich op de aanpants van Mazon (350-450m) en Glen (450-700m). De reden dat de Pinot Noir hier aangeplant is en niet aan de kant van Kurtatsch heeft te maken met de zonuren. Aan de Kurtatsch zijde zou de Pinot Noir te snel rijp worden en niet het smaakprofiel krijgen, dat gewenst is.

Penon

Penon is een klein gehucht ten noorden van Kurtatsch, waar enkele mooi aangelegde wijngaarden te vinden zijn. Steil en idylisch en bedoeld voor de druivenrassen voor de witte wijnen. Dit strekt zich uit van Penon-Kofl tot aan Graun

Wijnen Kellerei Kurtatsch

De wijnen van Kellerei Kurtatsch zijn onderverdeeld in 3 kwaliteitsniveaus, De Selection wijnen, de Terroir wijnen en de toplaag van Freienfeld. De onderstaande wijnen zijn ook te koop via NiceWines. Voor bestellen of informatie over deze wijnen, ga naar Contactpagina voor contactgegevens

Selection

Wijnen van topniveau, maar voor Kurtatsch de eerste selectie van wijngaarden in Kurtatsch. kwantiteit gereguleerd, zodat kwaliteit gewaarborgd blijft. Wijnen met mooie frisheid en balans. Alleen druiven die voldoen aan de kwaliteitsnorm, worden geselecteerd. Op het etiket zie je voornamelijk de naam van het druivenras.

Wijnen uit de Selection lijn:

Terroir

Wijnen van de beste wijngaarden, lage opbrengsten en van een unieke zone (terroir). De wijnen dragen grotendeels de naam van de herkomst, zoals Penon-Hofstatt of Mazon. Als een oogstjaar tegenvalt, dan is de kans groot dat sommige van deze wijnen een jaar niet worden gebottled, omdat ze niet voldoen aan de kwaliteitseisen van de Terroir lijn.

Wijnen uit de Terroir lijn:

Freienfeld

De topwijn van de Terroir lijn zijn de Freienfeld wijnen. Hiervan worden alleen de Cabernet Sauvignon Riserva en de Chardonnay Riserva gemaakt. Alleen de druiven van de beste en oudste aanplants worden hiervoor gebruikt. De naam komt van de naam van de plek waar de kellerei is opgericht in 1900, Ansitz Freienfeld.reienfeld Chardonnay Riserva

Tres

Impressies

Website Kellerei Kurtatsch